দ্রুত বিরিয়ানি
Fragrant microwave chicken biryani made with pre-cooked rice, served with raita.
Ingredients
রান্না করা ভাত: ২ কাপ
মুরগি রান্না (ছেঁড়া): ১ কাপ (বা সবজি)
পেঁয়াজ বেরেস্তা: ৩ চামচ
দই: ৩ চামচ
বিরিয়ানি মসলা: ২ চামচ
আদা-রসুন পেস্ট: ১ চামচ
পুদিনা পাতা: কুচি
ঘি: ১ চামচ
লবণ: স্বাদমতো
Instructions
মাইক্রোওয়েভ বাটিতে মুরগি, দই, মসলা, আদা-রসুন মিশান
৩ মিনিট গরম করুন
ভাত যোগ করে স্তর তৈরি করুন
বেরেস্তা, পুদিনা, ঘি ছিটিয়ে দিন
ঢেকে ৫ মিনিট মিডিয়াম পাওয়ারে দিন
আরও ২ মিনিট বিশ্রাম দিন
Notes
পরিবেশনের আগে ভালো করে মিশিয়ে নিন। রায়তা বা সালাদ সাথে দিন।