মিষ্টি সেমাই
Sweet vermicelli pudding (semiya) made in the microwave, garnished with nuts and raisins.
Ingredients
সেমাই: ১ কাপ
দুধ: ২ কাপ
চিনি: ১/২ কাপ (বা স্বাদমতো)
এলাচ গুঁড়া: ১/৪ চামচ
বাদাম কুচি: ২ চামচ
কিশমিশ: ১ চামচ
মাখন: ১ চামচ
Instructions
মাইক্রোওয়েভ-সেফ বাটিতে মাখন গলিয়ে নিন (৩০ সেকেন্ড)
সেমাই ভেজে নিন ২ মিনিট (মাঝে নাড়ুন)
দুধ, চিনি যোগ করুন
ঢেকে ৪-৫ মিনিট দিন
মাঝে একবার নেড়ে দিন
বাদাম, কিশমিশ, এলাচ মিশিয়ে ১ মিনিট দিন
Notes
গরম বা ঠান্ডা—দুইভাবেই খাওয়া যায়।